Natre est-il un média objectif ou cette étude douteuse (*) , qui amalgame plusieurs produits aux propriétés différentes, n’est-elle qu’un n-ième message destiné à nous faire peur ?
L’objectif de la mouvance écolo est la décroissance, la méthode, s’attaquer au "progrès " technique sans faire de détail.
Je ne dis absolument pas qu’il faille ingérer toutes sortes de produits artificiels, mais de là à condamner l’acide citrique... C’était d’ailleurs déjà un cheval de bataille il y 30 ans...
Les discours excessifs et qui visent â faire peur, sont toujours suspects.
(*) phrase significative : « Le top 50 comprenait également plusieurs additifs alimentaires dont les effets négatifs potentiels sur la santé ont été suggérés par des études expérimentales récentes »