Marché bio : la guerre faite aux paysans français
20 février 2014 17:51, par Paul82
Cet article soulève bien le dilemme pour celles et ceux qui veulent acheter différemment : c’est bien les magasins Biocoop, mais c’est terriblement cher pour l’immense majorité d’entre nous. Impensable de s’approvisionner uniquement chez eux. Seuls les produits frais (oeufs, légumes et fruits) permettent à ces magasins de se différentier des hypermarchés.
Quant à ces hypermarchés justement, ils commencent à s’y mettre. A Auchan (Saint Saturnin, Sarthe) on a changé le directeur depuis 2-3 ans, et les rayons bio sont de plus en plus fournis.... Ils sont bon marché (donc accessible pour nous). Mais acheter chez eux, c’est encourager l’oligarchie (et donc indirectement l’Oligarchie)....
D’accord avec ceux qui disent qu’il faut faire attention avec les label "bio". On a de plus en plus de l’à peu près dans le meilleur des cas. On mélange allègrement "bio" "naturel" "végétal" etc.
Et d’accord aussi pour dire que "bio" ne vaut pas obligatoirement dire bon (pour un aliment), efficace (pour un produit d’entretien par exemple).