Comment concevoir un jardin en permaculture ?
17 mars 2014 10:28, par goy prideBien foutue cette présentation.
Il y a parfois une petite confusion entre l’agriculture naturelle de Fukuoka où l’on ne fait pas de compost...(chez les puristes...) et la permaculture qui n’exclut pas le compostage.
Les poules dans un jardin c’est un carnage ! Non seulement elles ne rechignent pas à becqueter les feuilles tendres de choux, épinards, salades...mais surtout déterrent et arrachent tout en creusant pour trouver des vers et insectes enfouis dans la terre. Quand aux canards ils ne grattent pas la terre mais apprécient beaucoup les légumes à feuilles. Si je me souviens bien c’est le canard coureur indien qui serait convenable, il s’attaquerait moins aux plantes et adore les limaces.
La volaille est mieux adaptée à une forêt comestible composée de plantes pérennes bien établies et résistantes aux perturbations potentielles des volailles. Dans ce cas de figure les poules aèrent le sol en le grattant, le fertilisent par leurs fientes, mangent les ravageurs et les fruits tombés au sol... Par contre pour un jardin composé d’annuels, c’est à dire des plantes de petites tailles, de durée de vie courte et ayant un réseau racinaire relativement peu dense c’est un massacre ! Les poules notamment foutent tout en l’air ! (du moins mon expérience personnelle avec la variété de poules que j’ai...)
Les limaces on peut les recycler en engrais...
Ce "manguier" est l’asiminier trilobé, n’est pas apparenté au manguier "vrai" (mangifera indica) qui lui est strictement tropical. Il n’est pas non plus apparenté au papayer...
L’asiminier est la seule espèce adaptée au climat tempéré d’un genre où les autres membres sont tropicaux, c’est ce qui donne à l’asiminier un air exotique très différent des autres fruits des climats tempérés.