Moi aussi je suis pour, je trouve ça génial et youpi tralala. Mais je me sens un peu obligé de jouer les rabats-joie :
Dans le système actuel ce type de fonctionnement n’est pas viable. Je ne lui souhaite pas mais Antoine, dans 10 ans aura jeté l’éponge et se retrouvera avec rien au bout. C’est dur à dire mais il faut voir les choses en face.
L’AMAP concerne 1% de la population, et encore. Cet exemple est une exception. Beaucoup d’AMAP ne durent pas et le nombre de paniers moyen est plus proche de 50 ou 30 que 100.
Essayer de faire du Bio dans une poubelle (la Terre), c’est un vrai défi.
La racaille (très diverse et variée comme les paniers garnis) commence à piller et détruire certaines exploitations, notamment en PACA et Languedoc justement. S’il faut ajouter des caméras de surveillance sur les pieds de tomates, ce n’est pas gagné.