Même sur E&R on se se fait traiter de personnes qui "délirent".
On a pourtant l’habitude.
Les "délires" profonds, je les ramasse à la pelle ici avec les analyses très péremptoires sur les fameuses protéines animales qui nous seraient "indispensables". Pareil pour les vitamines.
Peu ici savent que - ne serait-ce que le sarrasin qui les possède tous (12 en tout pour cet exemple) - les végétaux offrent en bonne quantité tous les acides aminés* dont nous avons besoin.
Ils ignorent tout de la diététique ou sont au service de lobbies.
* Ces 9 acides aminés, dits « essentiels », sont l’histidine, l’isoleucine, la leucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine, le tryptophane, la valine.
Encore une fois, si carence il y avait, je serais mort depuis plus de 40 ans !
Hé bien je ne porte pas de lunettes, n’ai pas d’appareil auditif, n’ai jamais eu de fractures, ni diabète ni cancer. Pas de varices, pas de problème intestinal, pas de perte de cheveux, juste les signes du temps et quelques rides. Surtout, quand je donne mon âge les gens croient que je me fous de leur gueule !