La moitié de la nourriture mondiale part à la poubelle
12 janvier 2013 10:26, par foma
Il faut quand même tempérer : ce qui part à la poubelle n’est pas forcément perdu. Notamment récupéré via les boues d’épurations qui servent d’engrais. Evidemment c’est un peu stupide de faire pousser une pomme pour la laisser pourrir puis utiliser ça pour faire pousser une autre pomme (même si c’est un peu ce que la nature fait...)