Les asiatiques ont inventé le papier qui aura mis plus de 1000 ans au grè des conquêtes arabes pour venir se transmettre dans les vallées de l’Europe, puis au-delà. Si les Coréens conservent le monopole du meilleur papier au monde (ce qui signifie que, quelle que soit la colonisation, l’on peut conserver son savoir-faire ancestral à un niveau inégalé), les Français (volontaires) pourraient conserver le leur.
Pour ma part, j’utilise de temps à autre, lorsqu’il s’agit d’offrir une composition, le papier qui aura servi à d’autres « dissidents », les bienvenus Diderot et d’Alembert, pour imprimer leur « Encyclopédie », papier issu des productions du Moulin Richard de Bas qui date du XIVème.
Sur la route des fromages, en Auvergne et à quelques encâblures d’Ambert, patrie de la bien nommée fourme, je ne peux que vous conseiller d’aller lui rendre visite : vos nains de jardin pourront même créer, eux-mêmes, la première feuille (fleurie) de leur vie, à l’ancienne. De quoi laisser une empreinte.
A l’heure de la dématérialisation à outrance au service des prédateurs, il est plus qu’important que de conserver (à tout le moins en mémoire) l’origine des savoirs-faire, la méthode, si ce n’est le savoir-faire lui-même.