Entretien avec Bernard Ronot, agriculteur à la retraite
18 août 2012 16:26, par SylvainCet homme de toute évidence amoureux de son métier a je pense 100% raison sur un point : l’avenir de l’agriculture sera radieux sans les intrants (engrais, herbicides, et autres produits chimiques). Il ne faut par contre pas oulier que la pratique de l’agriculture "moderne" malgré ses inconvénients importants a permis de multiplier les rendements par 3.
Un virage "biologique", nous conduira a repenser toute l’organisation économique de la filière, à créer de nouveaux emplois agricoles (travaux manuels et pénibles, vous serez prévenus), pour assurer les productions ; la productivité de la main d’oeuvre étant plus faible en agriculture bio.
Vous devrez cesser de gaspiller nos denrées alimentaires, car elles seront plus rares et plus couteuses. Vous devrez accepter d’arrêter de gaspiller de riches terres agricoles par l’urbanisation galopante.
Au lieu de taper constament sur le monde paysan, vous devez dès aujourd’hui retrousser vos manches et lui apporter votre aide. Pas morale, mais 100% concrète en reprennant les métiers et travaux que vos parents et grands parents ont abandonnés car ils étaient extrèmement pénibles et ne leur permettaient pas un niveau de vie convenable.
Réfléchissez 5 min et vous verrez que le problème n’est pas si simple.
Cela ne sert à rien de cracher systématiquement sur la modernité, faisons en sorte de garder les progrès dont elle nous a fait bénéficier, et cherchons à nous affranchir de ces éléments qui sont des outils d’asservissement au système.
Cela ne passera pas par une critique systématique, mais par une attitude citoyenne qui nous conduira à abandonner nos tendances individualistes et à nous investir collectivement dans l’organisation "politique", au sens litéral, de notre société.
PS : je tiens à préciser que je sais de quoi je parle, l’agriculture est pour moi une réalité quotidienne