Faut-il manger cru ? – Entretien avec Thierry Casasnovas
10 juillet 2015 15:25, par SkdsIl faut quand même préciser qu’avant sur son site il mettait à disposition un pdf qui est un espèce de guide pour nouveau frugivore crudivore, ou à terme par une transition il fallait s’habituer au cru pour finalement tendre vers le 100% cru donc s’il dit je préconise rien, il dirige bel et bien vers le 100%.
Après, il y aura d’eternel débat sur si on a besoin de viande ou pas, si on doit manger cru ou pas.
Je pense ou plutôt je constate que de nombreux consommateurs de régime alimentaire basé sur les végétaux cru ou pas , sont en bonne santé ce qui prouve , qu’une alimentation strictement végétale bien maîtrisé est possible, il faut juste connaître et être éduqué en la matière.
On ne peut pas nier que les légumes et les fruits voir même les légumineuses sont loin devant la viande en terme de priorité, il faut admettre cette hiérarchie la viande passe en dernier c’est comme ça , c’est l’augmentation de sa consommation additionné au produit industriel qui nuit à tous.
Alors je n’affirme pas que tout le monde peut s’en passer, j’en sais rien mais je sais qu’il en a qu’ils ont la pêche sans en consommer et ils sont nombreux(il faut faire l’expérience sois même pour savoir si on peut) mais rare sont ceux qui mange légumineuses et viande seulement et qui sont en forme qui respire la santé sinon on ne ferait pas d’histoire sur mangez plus de légumes et fruits.
Je comprends les gens qui veulent se passer de viande rien que sur l’éthique et la consommation frénétique actuelle avec les fast food notamment et s’ils y arrivent je ne vais pas leur souhaiter de tomber malade s’il vont bien bonne nouvelle ! Déjà faisons les choses par étape il faut intégrer que les légumes et les fruits c’est le meilleur dans le classement dans nos esprits cela n’est pas encore clair...... Preuve dire qu’il faut manger de tout comme ci tout se valait... En alimentation c’est plus une question de combinaison que penser les aliments chacun de leur côté en faisant des duels un peu lourd.