1 . L’argument de la tête de gorille (3min) n’est qu’a moitié faux, puisque ses canines ne lui servent pas a manger des larves ou des œufs, il lui servent a percer les enveloppes des fruits. Donc certes le gorille n’est pas végétalien, mais nos canines ne sont pas non plus la preuve que nous soyons carnivores.
2 . Il n’y a aucun lien entre la consommation globale de viande et les famines ? FAUX. (3min30). L’élevage de bêtes à viande consomme énormément de calories végétales et ainsi renchérie le coût des ces mêmes matières végétales, donc en effet a terme le pouvoir d’achat de cet enfant ne lui permet pas d’acheter les calories végétales dont il a besoin (car leur coût est renchérit par la demande globale de produits de céréales pour nourrir des animaux a viande).
Très concrètement ça se traduit par les terres arables que la Chine achète en Afrique pour nourrir des animaux à viande, car les chinois mangent de plus en plus de viande.
3 . Dans sa liste de produits végétaux dont la culture est nocive pour la planète, (5min40) il oublie de préciser que ces cultures sont surtout utilisées pour l’élevage de bêtes a viande... Si la foret amazonienne est déforestée pour y mettre des champs de soja, c’est pour après vendre ce soja aux producteurs de viande. Si nous étions d’avantage végétariens il y aurait beaucoup moins de pression sur l’Amazonie, car il faut 10 calories végétales pour produire une calorie animal (bœuf). Autrement dit un champs de soja peut nourrir 10 fois plus de végétariens que de carnivores.
4 . Il faut savoir, soit le refus de manger de la viande est un « hyper spécisme » comme le dit le chroniqueur d’Europe 1 (7min50), car en effet l’homme se positionne comme un gardien, un protecteur de la nature qui s’exclue du cycle de prédation. Soit l’anti spécisme est une idéologie promouvant l’indistinction entre les hommes et les animaux. C’est l’un ou l’autre.
5 . « Le système promeut le végan », enfin on voit plutôt que le chroniqueur d’Europe 1, que Yann Moix et Léa Salame sont plutôt contre. Et si ils ne sont pas les voix de ce qu’on appelle le système alors j’ai rien compris. Attali ne dit pas qu’il va nous forcer a être végétariens si on ne change pas nous mêmes, il dit que nous serons forcés de le devenir en raison des limites écologiques de la planète qui ne permettent pas que 10 milliards d’êtres humains mangent autant de viande.