Michel Drac revient sur la genèse et le contenu de Céfran, publié en 2006. La question centrale de son livre : qu’est-ce qu’être français aujourd’hui ?
Au printemps, il fait beau, on peut sortir dans la rue gueuler contre le pouvoir. En général, ça sert à rien : les pauvres finissent toujours par se faire entuber.
Naturellement secs ou séchés, ces en-cas ont souvent mauvaise presse. Pourtant, les fruits secs restent un concentré de minéraux, d’oligo-éléments et de vitamines.